2019年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年5月18日 投稿者 栄養管理室 ホワイトデー❤ バレンタインメニューはあるのに、ホワイトデーはないの?という声にお応えして、ホワイトデーにもハートをお届けしています。白い牛乳プリンに、イチゴのソースでハート❤。お膳が並ぶと、かわいいという声がちらほら。途中で食事を終え […]
2019年3月11日 / 最終更新日時 : 2021年5月18日 投稿者 栄養管理室 あの日から8年です 8年前、大きな揺れが長く続きました。停電になり、炊飯器、エレベータ、食器消毒保管庫などが使えなくなりました。病院の職員総出で、患者さんに食事を運びました。幸い、ガスと水道は使えたので、ご飯はガスで炊き、懐中電灯の光の中で […]
2019年3月4日 / 最終更新日時 : 2021年5月18日 投稿者 栄養管理室 今日は楽しいひな祭り♪ 今年のひな祭りメニューは、一足早く、3月1日に実施しました。サーモンと甘エビののったちらし寿司、豆腐のあんかけ、菜の花のおひたし、あさりのすまし汁、そして桜餅。暖かい陽気にぴったりの、春らしい献立でした。お刺身ののったち […]