ゴールデンウイークに突入しましたが、気の晴れない毎日が続きます。でも、今日のお昼はセレクト給食。『ソースカツ』か『みそカツ』好きなほうを選べる、丼もののセレクト給食です。なんだかわくわくします。 ソースカツは、昨年のセレ […]

毎月患者さんが楽しみにしているおやつの日。4月は『今川焼き』と『淡雪ゼリー』です。 今川焼きは、地方によっていろいろ呼び名があります。黄金焼きやおやき、がめこ餅という人もいます。焼きたてのものはほっかほっかで、格別ですよ […]

新年度がスタートしました。新型コロナウイルスで落ち着かない毎日ですが、今年度も患者さんが笑顔で、安心して、喜んで食べてもらえる食事を提供していきたいと思います。 さて、昨年は九州シリーズでお届けしたご当地メニューですが、 […]