本日のcafe OASIS(10月11日:ミネストローネ作り!)

こんにちは、心理士の山田です。

本日のcafe OASISでは、みんなでミネストローネを作りました。

(初めに、みんなで具材の切り方の確認をします。)

 

 

(具材はしっかり押さえて切ります……)

 

 

(“賽の目”になった色とりどりの具材たち!コロコロカラフルで可愛らしいです♪)

 

(具材を炒めます!まず、ニンニクを炒めて……)

 

(そのほかの具材も投入。ニンニクと具材の良い香りが漂い、みんなから歓声が上がりました!)

 

(仕上げの煮込みは中庭で……本日の中庭は爽やかな秋晴れです。)

 

(ミネストローネ完成!トマトの深みのある香りが漂います。)

 

(お供のコーヒーはドリッパーで抽出……)

 

 

(本日のミネストローネセット!マシュマロはそれぞれセルフで炙ります♪)

 

(コンロとマシュマロを囲み、本日の活動を振り返ります。)

 

ミネストローネを一口食べた途端に、みんながちょっと驚いたような声色で「おいしい」と話していたのが印象的でした。

みんなで協力して作った料理を、みんなで「おいしいね」と交わし合いながら食べるのは、心がほっこりと温まるような幸せを感じられる体験でした。

 

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cafe OASISは、「非日常的な空間で、ちょっぴり元気に」をコンセプトに毎月第2水曜日の午前に開催しています。参加する誰にとっても居心地の良い癒しの空間で、いつものメンバーのことも初めて参加する方のことも優しく迎えてくれます。

 

「ちょっと、気になる」「日常から離れてホッと一息つきたい」など、興味をお持ちになったら医療連携室までお気軽にご連絡ください、担当スタッフがご説明させていただきます。ちょっとだけ雰囲気を見てみたいという方の見学、体験参加も大歓迎です。