どっちのカツ丼にする？？

新年度もいろいろな行事食を予定しています。４月はセレクト給食。今回は「カツ丼」と「ソースかつ丼」から選んでいただきました。どうなるかなあと思いましたが、予想通り、普通のカツ丼がソースかつ丼の２倍という結果になりました。それでも『ソースかつ丼にする』と楽しみにしてくれていた患者さん。食べているところを訪問すると、目を輝かせて『おいしい！生のキャベツがのっているからどうかと思ったけど、ソースがカツにも、キャベツにも、ご飯にもいい感じ～♪』と答えてくれました。他にもソースの酸味がいいなどのご意見も頂戴しました。新メニュー、成功です！！